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Sorghum tannin extract impedes in vitro digestibility and fermentability of nutrients in the simulated porcine gastrointestinal tract
高粱单宁提取物抑制模拟猪胃肠道营养物质的体外消化和发酵
相关领域
丹宁
高粱
消化(炼金术)
食品科学
发酵
化学
胃蛋白酶
营养物
瘤胃
胃肠道
水解
缩合单宁
反刍动物
生物化学
生物
农学
原花青素
色谱法
抗氧化剂
多酚
酶
有机化学
作物
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其它 |
期刊:Journal of Animal Science 作者:Long Pan; Shaoxuan Feng; Wang Li; Weiyun Zhu 出版日期:2023-01-01 |
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