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 Comparison of Laboratory and Industry Methods for the Separation of 7S and 11S Soy Proteins 7S和11S大豆蛋白的实验室和工业分离方法的比较
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期刊：Acs Symposium Series 作者：Jingting Xu; Jianmin Ren; Lingfeng Ye; Shuntang Guo 出版日期：2010-01-01 |
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