Protein engineering of carotenoid cleavage dioxygenases to optimize β-ionone biosynthesis in yeast cell factories

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标题	[求助补充材料] Protein engineering of carotenoid cleavage dioxygenases to optimize β-ionone biosynthesis in yeast cell factories 类胡萝卜素裂解双加氧酶的蛋白质工程优化酵母细胞工厂β-紫罗兰酮的合成相关领域生物化学蛋白质工程类胡萝卜素酵母代谢工程酿酒酵母酶化学内质网生物信息学生物合成生物基因
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2019.125089
DOI	10.1016/j.foodchem.2019.125089 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Nicole Werner; César A. Ramírez‐Sarmiento; Eduardo Agosín 出版日期：2019-11-01
求助人	张亚新在 2023-12-26 14:05:24 发布自湖北，悬赏 20 积分
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