壳聚糖-明胶基抗菌涂层增强冷藏鸡肉和猪肉微生物安全性的研究

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标题	壳聚糖-明胶基抗菌涂层增强冷藏鸡肉和猪肉微生物安全性的研究
网址	求助人暂未提供
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
其它	2025 年 9 月发表于生物通，Sweety Kalita 团队
求助人	li 在 2025-11-03 10:45:31 发布自四川，悬赏 10 积分
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