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 Kluyveromyces marxianus: An emerging yeast cell factory for applications in food and biotechnology 马尔克鲁维酵母：一种应用于食品和生物技术的新兴酵母细胞工厂
相关领域
克鲁维酵母
生物技术
酵母
生物
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克鲁维酵母
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食品科学
酿酒酵母
工程类
生物化学
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| 其它 |
期刊：International Journal of Food Microbiology 作者：Ahasanul Karim; Natela Gerliani; Mohammed Aider 出版日期：2020-11-01 |
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