Physicochemical and emulsifying properties of orange fibers stabilized oil-in-water emulsions

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标题	Physicochemical and emulsifying properties of orange fibers stabilized oil-in-water emulsions 橙纤维稳定水包油乳液的理化及乳化性能相关领域乳状液絮凝作用橙色（颜色）化学工程牙髓（牙）材料科学化学食品科学有机化学医学工程类病理
网址	https://doi.org/10.1016/j.lwt.2020.110054
DOI	10.1016/j.lwt.2020.110054 doi
其它	期刊：LWT 作者：Li Huang; Juer Liu; Min Addy; Bo Ding; Yanling Cheng; et al 出版日期：2020-11-01
求助人	清脆的笑蓝在 2024-02-06 19:57:42 发布自河南，悬赏 10 积分
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