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 Seed browning in pepper (Capsicum annuum L.) fruit during cold storage is inhibited by methyl jasmonate or induced by methyl salicylate 茉莉酸甲酯或水杨酸甲酯可抑制辣椒果实冷藏过程中的种子褐变
相关领域
褐变
茉莉酸甲酯
胡椒粉
水杨酸
化学
水杨酸甲酯
园艺
蔗糖
茉莉酸
一年生辣椒
植物
食品科学
生物
生物化学
基因
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期刊：Postharvest biology and technology 作者：Jieun Seo; Gibum Yi; Jeong Gu Lee; Jeong Hee Choi; Eun Jin Lee 出版日期：2020-08-01 |
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