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Retracted Article: Bigger data open innovation: potential applications of value-added products from milk and sustainable valorization of by-products from the dairy industry
撤回文章:更大的数据开放创新:牛奶增值产品的潜在应用和乳制品行业副产品的可持续稳定
相关领域
业务 碳足迹 乳品工业 食品工业 生化工程 生物技术 产品(数学) 食品科学 工程类 化学 数学 生物 几何学 生态学 温室气体
网址
DOI
10.1039/c5gc01428j doi
其它 期刊:Green chemistry
作者:Salvadora Ortega‐Requena; Serge Rebouillat
出版日期:2015-01-01
求助人
司阔林 在 2024-04-28 14:46:31 发布自内蒙古,悬赏 10 积分
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