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 Possibility of L-(+)-lactic acid fermentation using malting, brewing, and oil production by-products 利用麦芽、酿造和产油副产物进行L-（+）-乳酸发酵的可能性
相关领域
酿造
发酵
乳酸
食品科学
制浆造纸工业
化学
生产（经济）
生物技术
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生物
经济
遗传学
宏观经济学
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期刊：Waste Management 作者：Jelena Pejin; Miloš Radosavljević; Milana Pribić; Sunčica Kocić‐Tanackov; Dragana Mladenović; et al 出版日期：2018-07-27 |
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