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标题
Peach (Prunus persica (L.) Batsch) seeds and kernels as potential plant-based functional food ingredients: A review of bioactive compounds and health-promoting activities
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S221242922...
DOI
10.1016/j.fbio.2023.102914 doi
其它 期刊：Food Bioscience
作者：Neeraj Kumari; Radha; Manoj Kumar; Sunil Puri; Baohong Zhang; et al
出版日期：2023-07-05
求助人
苏酒 在 2026-02-05 19:50:01 发布自天津，悬赏 10 积分
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