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  Engineering the Lipid and Fatty Acid Metabolism in Yarrowia lipolytica for Sustainable Production of High Oleic Oils 设计解脂耶氏酵母脂质和脂肪酸代谢以实现高油酸油的可持续生产
相关领域
油酸
雅罗维亚
代谢工程
可持续生产
食品科学
脂质代谢
脂肪酸
生产（经济）
生物
生物化学
化学
生物技术
酵母
基因
宏观经济学
经济
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