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标题
Natural Inhibitor Combinations Targeting α-Amylase and α-Glucosidase: A Food-Derived Strategy for Safer Type 2 Diabetes Management
靶向a-淀粉酶和a-葡萄糖苷酶的天然抑制剂组合：更安全地管理2型糖尿病的食物来源策略
相关领域
更安全的 2型糖尿病 淀粉酶 化学 食品科学 糖尿病管理 糖尿病 生物化学 药理学 医学 酶 内分泌学 计算机科学 计算机安全
网址
https://doi.org/10.1016/j.fbio.2025.107116
DOI
10.1016/j.fbio.2025.107116 doi
其它 期刊：Food Bioscience
作者：Ruonan Liu; Zhuo Pei; Dongmei Liu; Xianfeng Zhao; Jiangyi Mao; et al
出版日期：2025-06-24
求助人
罗桂心 在 2025-07-15 14:30:56 发布自江苏，悬赏 10 积分
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