Multi-mycotoxin determination in coffee beans marketed in Tunisia and the associated dietary exposure assessment

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标题	Multi-mycotoxin determination in coffee beans marketed in Tunisia and the associated dietary exposure assessment 突尼斯市售咖啡豆中多种真菌毒素的测定及相关膳食暴露评估相关领域真菌毒素赭曲霉毒素A 玉米赤霉烯酮黄曲霉毒素食品科学杂色曲霉素污染化学人口交链孢酚赭曲霉毒素食品污染物干果毒理生物医学生态学环境卫生
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodcont.2022.109127
DOI	10.1016/j.foodcont.2022.109127 doi
其它	期刊：Food Control 作者：Souheib Oueslati; S. Ben Yakhlef; Pilar Vila‐Donat; Noelia Pallarés; Emilia Ferrer; et al 出版日期：2022-10-01
求助人	zizilu 在 2025-05-16 10:40:42 发布自浙江，悬赏 10 积分
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