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标题
The applicability of the SERS technique in food contamination testing – The detailed spectroscopic, chemometric, genetic, and comparative analysis of food-borne Cronobacter spp
SERS技术在食品污染检测中的适用性——食源性克罗诺杆菌属的详细光谱、化学计量学、遗传学和比较分析
相关领域
污染 食品污染物 食品微生物学 受污染的食物 环境化学 食品科学 生物 环境科学 化学 微生物学 生态学 细菌 遗传学
网址
DOI
10.1016/j.ijfoodmicro.2024.110930 doi
其它 期刊:International Journal of Food Microbiology
作者:Krzysztof Niciński; Evelin Witkowska; Dorota Korsak; Magdalena Szuplewska; Aleksandra Kamińska
出版日期:2024-10-03
求助人
lzy 在 2025-05-16 04:19:17 发布自天津,悬赏 10 积分
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