Optimisation of thermal processing — A review

求助中

文献求助详情

标题	Optimisation of thermal processing — A review
网址	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/0260877485...
DOI	10.1016/0260-8774(85)90014-7 doi
其它	期刊：Journal of Food Engineering 作者：S.D. Holdsworth 出版日期：2003-10-25
求助人	ppyyg 在 2026-01-24 06:21:46 发布自爱尔兰，悬赏 10 积分
下载	暂无链接，等待应助者上传

上个求助

下个求助

提交工单

求助 / 应助时间线

现在，等待您上传文献

当前有 1 位研友正在围观本求助： ppyyg

对不起，您需要登录才可以上传文件。
进入登录页面
1小时前

科研通AI2.0 机器人未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

06:21:50 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

06:21:47 科研通AI机器人（美国洛杉矶）收到请求，开始寻找文献

06:21:46 已向机器人发送请求
1小时前

ppyyg Lv11 求助人发起了本次求助

我的文献求助列表浏览历史

一分钟了解求助规则 | 捐赠本站 | 历史今天

更新

新增更精细的自定义提醒设置 (2026-1-4)

新增

🕒每天60秒读懂世界·精选全球要闻 (2026-1-2)

更新

2025年影响因子查询已上线 (2025-6-18)

新增

PDF的下载单位、IP信息已删除 (2025-6-4)

科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。

实时播报: Qi完成签到，获得积分10

5秒前; 小雨唱片发布了新的文献求助20

7秒前; Qian完成签到，获得积分10

8秒前; 海林完成签到，获得积分10

9秒前; 陈豆豆完成签到，获得积分10

9秒前; 泡沫完成签到，获得积分10

12秒前; 量子星尘发布了新的文献求助10

13秒前; 陈咪咪完成签到，获得积分10

13秒前; 阿白完成签到，获得积分10

15秒前; 小潘完成签到，获得积分10

16秒前; 求助人员上传了应助文件

18秒前; 贝star完成签到，获得积分10

20秒前; 呆橘完成签到，获得积分10

20秒前; 大气夜山完成签到，获得积分10

22秒前; 天水张家辉完成签到，获得积分10

23秒前; Rambo完成签到，获得积分20

24秒前; kyz完成签到，获得积分10

24秒前; ranlan完成签到，获得积分10

25秒前; JOY完成签到，获得积分10

27秒前; 鹰少完成签到，获得积分10

27秒前; 糖炒栗子完成签到，获得积分10

27秒前; yellowonion完成签到，获得积分10

28秒前; 求助人员上传了应助文件

28秒前; 汤柏钧完成签到，获得积分10

32秒前; JY完成签到，获得积分10

32秒前; 123456完成签到，获得积分20

32秒前; Linky完成签到，获得积分10

34秒前; 5易6完成签到，获得积分10

36秒前; 赘婿的应助被蓦然采纳，获得10

40秒前; 留胡子的丹彤完成签到，获得积分10

40秒前; 游01完成签到，获得积分0

41秒前; logolush完成签到，获得积分10

43秒前; 量子星尘发布了新的文献求助10

45秒前; nan完成签到，获得积分10

46秒前; 求助人员上传了应助文件

46秒前; 负责的寒梅完成签到，获得积分10

48秒前; lalala完成签到，获得积分10

49秒前; 量子星尘发布了新的文献求助10

50秒前; Silvia上传了应助文件

51秒前; 喜悦蚂蚁完成签到，获得积分10

51秒前