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标题
Recent advances in 3D food printing: Therapeutic implications, opportunities, potential applications, and challenges in the food industry
3D食品打印的最新进展：食品工业的治疗意义、机遇、潜在应用和挑战
相关领域
食品工业 业务 纳米技术 生物技术 食品科学 化学 生物 材料科学
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2025.115791
DOI
10.1016/j.foodres.2025.115791 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Rizwan Arshad; Aroosha Saqib; Hafiz Rizwan Sharif; Atif Liaqat; Baojun Xu
出版日期：2025-01-01
求助人
一一 在 2025-02-27 20:56:56 发布自河南，悬赏 10 积分
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