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 Inclusion of curcumin in b-cyclodextrin: a promising prospective as food ingredient 姜黄素在环糊精中的应用前景
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期刊：Food Additives & Contaminants: Part A 作者：Ilaria Benucci; Caterina Mazzocchi; Claudio Lombardelli; Felicia Del Franco; Martina Cerreti; et al 出版日期：2022-10-18 |
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