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标题
Sustainable design and characterization of Aegle marmelos fruit nanomucilage-flaxseed oil nanoemulsion: Shelf-life of coated fresh-cut papaya
Aegle marmelos水果纳米粘液-亚麻籽油纳米乳液的可持续设计和表征：包衣鲜切木瓜的保质期
相关领域
油酸 硬脂酸 化学 食品科学 亚油酸 Zeta电位 保质期 脂肪酸 色谱法 材料科学 有机化学 生物化学 纳米技术 纳米颗粒
网址
https://doi.org/10.1016/j.scp.2023.101409
DOI
10.1016/j.scp.2023.101409 doi
其它 期刊：Sustainable Chemistry and Pharmacy
作者：Madhu Sharma; Aarti Bains; Kandi Sridhar; Prakash Kumar Nayak; Prakash Kumar Sarangi; et al
出版日期：2023-12-30
求助人
DullElm 在 2025-05-26 17:35:13 发布自陕西，悬赏 10 积分
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