标题 |
[Biosynthesis of α-lipoic acid in Gluconobacter oxydans increases the production of vitamin C by one-step fermentation]
[氧化葡萄糖酸杆菌中α-硫辛酸的生物合成通过一步发酵增加维生素C的产量]
相关领域
发酵
维生素C
硫辛酸
山梨醇
化学
生物化学
食品科学
生物合成
产量(工程)
维生素
酶
抗氧化剂
材料科学
冶金
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其它 |
期刊:PubMed 作者:Yu Liu; Enxu Wang; Caihui Pan; Xiutao Dong; Ming-Zhu Ding 出版日期:2019-07-25 |
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