Preparation of Yeast Extract from Brewer’s Yeast Waste and Its Potential Application as a Medium Constituent

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标题	Preparation of Yeast Extract from Brewer’s Yeast Waste and Its Potential Application as a Medium Constituent 啤酒酵母废弃物酵母抽提物的制备及其作为培养基成分的应用前景相关领域酵母自溶（生物学）酿造酵母抽提物食品科学微生物水解化学生物生物技术生物化学酶发酵细菌遗传学
网址	https://doi.org/10.1007/s12010-024-04885-8
DOI	10.1007/s12010-024-04885-8 doi
其它	期刊：Applied biochemistry and biotechnology 作者：Feng Gao; Qingfei Li; Jianchao Cai; Yutao Wang; Wei Song; et al 出版日期：2024-02-22
求助人	沈业桥在 2024-04-18 11:59:25 发布自中国，悬赏 10 积分
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