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标题
Recent developments and emerging trends in dietary vitamin D sources and biological conversion
膳食维生素D来源和生物转化的最新发展和新趋势
相关领域
生物转化 维生素 食品科学 维生素D与神经学 食品强化 生物 食品辐照 生物技术 功能性食品 化学 生物化学 辐照 微量营养素 内分泌学 有机化学 发酵 物理 核物理学
网址
DOI
10.1080/10408398.2023.2220793 doi
其它 期刊:Critical Reviews in Food Science and Nutrition
作者:Xiudan Wei; Jessica Pandohee; Baojun Xu
出版日期:2023-06-26
求助人
天真的书芹 在 2024-07-23 21:25:35 发布自上海,悬赏 30 积分
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