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 Design of multifunctional food packaging films based on carboxymethyl chitosan/polyvinyl alcohol crosslinked network by using citric acid as crosslinker 以柠檬酸为交联剂的羧甲基壳聚糖/聚乙烯醇交联网络多功能食品包装膜的设计
相关领域
聚乙烯醇
材料科学
食品包装
壳聚糖
柠檬酸
复合数
生物降解
极限抗拉强度
热稳定性
乙烯醇
复合材料
化学工程
聚合物
活性包装
化学
有机化学
工程类
食品科学
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期刊：Polymer 作者：Lishan Wen; Yuntong Liang; Zhenhao Lin; Donghong Xie; Zhongjie Zheng; et al 出版日期：2021-09-01 |
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