Food-Grade Expression of Two Laccases in Pichia pastoris and Study on Their Enzymatic Degradation Characteristics for Mycotoxins

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标题	Food-Grade Expression of Two Laccases in Pichia pastoris and Study on Their Enzymatic Degradation Characteristics for Mycotoxins 两种漆酶在毕赤酵母中的食品级表达及其对真菌毒素降解特性的研究相关领域漆酶毕赤酵母真菌毒素黄曲霉毒素玉米赤霉烯酮食品科学化学降级（电信）欧洲联盟米曲霉酶生物化学发酵电信计算机科学基因重组DNA 经济政策业务
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.4c00521
DOI	10.1021/acs.jafc.4c00521 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Zilong Sun; Yingxin You; Huidong Xu; You Yang; Wei He; et al 出版日期：2024-04-10
求助人	nono 在 2024-04-19 12:09:38 发布自德国，悬赏 10 积分
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