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标题
Aromatic Profiles and Enantiomeric Distributions of Volatile Compounds during the Ripening of Dendropanax dentiger Honey
树人参蜂蜜成熟过程中挥发性物质的芳香分布及对映体分布
相关领域
芳樟醇 芳香 成熟 气味 化学 对映体 成熟度（心理） 食品科学 科瓦茨保留指数 气相色谱法 色谱法 精油 立体化学 有机化学 心理学 发展心理学
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodres.2023.113677
DOI
10.1016/j.foodres.2023.113677 doi
其它 期刊：Food Research International
作者：Hongxia Li; Zhaolong Liu; Moshi Song; Aili Jiang; Yun Lang; et al
出版日期：2024-01-01
求助人
小章鱼 在 2024-05-07 21:19:40 发布自江西，悬赏 10 积分
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