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标题
Enzyme- and Relative Humidity-Responsive Antimicrobial Fibers for Active Food Packaging
活性食品包装用酶和相对湿度响应抗菌纤维
相关领域
活性包装 材料科学 纤维素 食品包装 控制释放 抗菌剂 柠檬酸 化学工程 生物化学 化学 有机化学 纳米技术 食品科学 工程类
网址
https://doi.org/10.1021/acsami.1c12319
DOI
10.1021/acsami.1c12319 doi
其它 期刊：ACS Applied Materials & Interfaces
作者：Zeynep Aytaç; Jie Xu; Suresh Kumar Raman Pillai; Brian D. Eitzer; Tao Xu; et al
出版日期：2021-10-14
求助人
meimei 在 2025-09-05 17:01:16 发布自宁夏，悬赏 10 积分
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