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标题
Reducing food waste in the HORECA sector using AI-based waste-tracking devices
使用基于人工智能的废物跟踪设备减少HORECA行业的食物浪费
相关领域
食物垃圾 废物管理 环境科学 废物处理 跟踪（教育） 工程类 心理学 教育学
网址
https://doi.org/10.1016/j.wasman.2025.02.044
DOI
10.1016/j.wasman.2025.02.044 doi
其它 期刊：Waste Management
作者：Evangelia Sigala; Paula Gerwin; Christina Chroni; Konstadinos Abeliotis; Christina Strotmann; et al
出版日期：2025-03-01
求助人
JOKER 在 2025-07-21 10:47:31 发布自广东，悬赏 10 积分
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