Food-Grade Expression of Two Laccases in Pichia pastoris and Study on Their Enzymatic Degradation Characteristics for Mycotoxins

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标题	Food-Grade Expression of Two Laccases in Pichia pastoris and Study on Their Enzymatic Degradation Characteristics for Mycotoxins 两种漆酶在毕赤酵母中的食品级表达及其对真菌毒素降解特性的研究
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.4c00521
DOI	10.1021/acs.jafc.4c00521 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Zhen Sun; Yingxin You; Huidong Xu; Yang You; Wenjing He; et al 出版日期：2024
求助人	Moonsa 在 2024-04-12 07:35:07 发布自吉林，悬赏 10 积分
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