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标题
A review of chemical constituents and health-promoting effects of citrus peels
柑橘皮化学成分及其保健作用研究进展
相关领域
柑橘类水果 生物燃料 化学 人类健康 食品科学 果胶 生化工程 生物技术 生物 植物 医学 环境卫生 工程类
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2021.130585 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Na Liu; Xia Li; Ping Zhao; Xueqian Zhang; Ou Qiao; et al
出版日期:2021-12-01
求助人
协和小飞龙 在 2024-04-22 11:46:26 发布自天津,悬赏 10 积分
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