标题 |
Tannin analysis of food products
食品单宁分析
相关领域
丹宁
食品科学
化学
食品
业务
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DOI | |
其它 |
期刊:CRC critical reviews in food science and nutrition 作者:S. S. Deshpande; Munir Cheryan; D. K. Salunkhe; B. S. Luh 出版日期:1986-01-01 |
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