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标题
Extracting bio‐zinc and taurine from Pinctada martensii meat
从马氏珠母贝肉中提取生物锌和牛磺酸
相关领域
牛磺酸 化学 食品科学 渔业 生物 生物化学 氨基酸 有机化学
网址
DOI
10.1111/1750-3841.15055 doi
其它 期刊:Journal of Food Science
作者:Xiaoyue Cathy Liu; Li Huang; Yunxia Bai; Shubo Li
出版日期:2020-03-03
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