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 Advances in Mechanisms, Designs, and Applications of Colorimetric Sensor Arrays for Food Quality Control and Authenticity Verification 食品质量控制和真实性验证比色传感器阵列的机理、设计和应用进展
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期刊：Trends in Food Science & Technology 作者：Nana Adwoa Nkuma Johnson; Selorm Yao‐Say Solomon Adade; John‐Nelson Ekumah; Bridget Ama Kwadzokpui; Yi Xu; et al 出版日期：2025-04-01 |
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