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标题
Hydration properties and binding capacities of dietary fibers from bamboo shoot shell and its hypolipidemic effects in mice
竹笋壳膳食纤维的水化特性和结合能力及其对小鼠的降血脂作用
相关领域
竹子 纤维 动物科学 核化学
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S027869151...
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.fct.2017.02.029 doi
其它 期刊：Food and Chemical Toxicology
作者：Xianliang Luo; Qi Wang; Baodong Zheng; Liangmei Lin; Bingyan Chen; et al
出版日期：2017-02-23
求助人
果果 在 2025-05-12 19:41:13 发布自黑龙江，悬赏 10 积分
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