Citrus peels waste as a source of value-added compounds: Extraction and quantification of bioactive polyphenols - 科研通

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标题	Citrus peels waste as a source of value-added compounds: Extraction and quantification of bioactive polyphenols
网址	https://doi.org/10.1016/J.FOODCHEM.2019.05.136
DOI	10.1016/J.FOODCHEM.2019.05.136 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Esther Gómez-Mejía; Noelia Rosales-Conrado; María Eugenia León-González; Yolanda Madrid 出版日期：2019
求助人	跳跃惜筠在 2026-06-25 10:46:23 发布自四川，悬赏 10 积分
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