Multi-functional Fe-metallohydrogel with peroxidase/oxidase activities for dye degradation and nitrite detection

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标题	Multi-functional Fe-metallohydrogel with peroxidase/oxidase activities for dye degradation and nitrite detection
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.145646
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.145646 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Xiaojuan Wang; Kai-Ting Liu; Chuan‐Wan Wei; Shu‐Qin Gao; Ying‐Wu Lin 出版日期：2025-07-23
求助人	小白在 2026-09-14 17:39:09 发布自湖南，悬赏 10 积分
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