Comprehensive research on the properties of advanced glycation end products in food and biological samples and their harmful role in inducing metabolic diseases

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标题	Comprehensive research on the properties of advanced glycation end products in food and biological samples and their harmful role in inducing metabolic diseases
网址	https://doi.org/10.1111/1541-4337.13412
DOI	10.1111/1541-4337.13412 doi
其它	作者：Min Ji Gu; Yu Ra Lee; Donghwan Kim; Yoonsook Kim; Sang Keun Ha。期刊：Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety，2024，23(5)。
求助人	chendi20082009 在 2026-08-26 16:25:03 发布自河南，悬赏 10 积分
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