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标题
The influence of the substitution of fat with modified starch on the quality of pork liver pâtés
网址
http://dx.doi.org/10.1016/j.lwt.2020.110264
DOI
10.1016/j.lwt.2020.110264 doi
其它 期刊：LWT
作者：Ryszard Rezler; Mirosława Krzywdzińska-Bartkowiak; Michał Piątek
出版日期：2021-01-01
求助人
执着尔芙 在 2026-10-30 20:08:10 发布自湖北，悬赏 10 积分
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  • 40分钟前

    执着尔芙 执着尔芙 Lv13 求助人 驳回了 科研通AI6.2 上传的文件

    说明
    文件不是我要的PDF，标题都对不上，麻烦了，谢谢

  • 1小时前

    科研通AI6.2 科研通AI6.2 机器人Lv12 上传了文件

    已驳回 j.lwt.2020.110264.pdf (509.44 KB)
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  • 1小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    20:08:14 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    20:08:11 科研通AI机器人（中国 香港）收到请求，开始寻找文献
    20:08:10 已向机器人发送请求

  • 1小时前

    执着尔芙 执着尔芙 Lv13 求助人 发起了本次求助

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