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标题
Evaluation of saponin-rich extracts as natural alternative emulsifiers: A comparative study with pure Quillaja Bark saponin
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/am/pii/S092777...
DOI
10.1016/j.colsurfa.2021.126748 doi
其它 期刊：Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects
作者：Tatiana B. Schreiner; G. Colucci; A. Santamaria-Echart; I. Fernandes; M. M. Dias; et al
出版日期：2021-05-02
求助人
恐惧 在 2026-10-22 19:58:32 发布自贵州，悬赏 10 积分
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  • 7小时前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    19:58:34 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    19:58:32 科研通AI机器人（美国 洛杉矶）收到请求，开始寻找文献
    19:58:32 已向机器人发送请求

  • 7小时前

    恐惧 恐惧 Lv5 求助人 发起了本次求助

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