Extraction, Partial Purification and Characterization of Bromelain from Pineapple (Ananas Comosus) Crown, Core and Peel Waste

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标题	Extraction, Partial Purification and Characterization of Bromelain from Pineapple (Ananas Comosus) Crown, Core and Peel Waste
网址	http://dx.doi.org/10.1590/1678-4324-2021200639
DOI	10.1590/1678-4324-2021200639 doi
其它	期刊：Brazilian Archives of Biology and Technology 作者：Anum Gul; Maryam Siddiqui; Habiba Arain; Sadaf Khan; Hanzala Khan; et al 出版日期：2021-01-01
求助人	鱼仔在 2026-10-13 10:39:14 发布自山东，悬赏 10 积分
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