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标题
Relationships between Intensity and Liking for Chemosensory Stimuli in Food Models: A Large-Scale Consumer Segmentation
相关领域
甜蜜 心理学 辛辣 品味 感知 食品科学 社会心理学 化学 神经科学 胡椒粉
网址
DOI
10.3390/foods11010005 doi
其它 期刊:Foods
作者:Isabella Endrizzi; Danny Cliceri; L. Menghi; Eugenio Aprea; Mathilde Charles; et al
出版日期:2021-12-21
求助人
worthy-my 在 2023-05-18 12:55:44 发布自辽宁,悬赏 10 积分
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