Dietary AGEs and food allergy: insights into the mechanisms of AGEs-induced food allergy and mitigation strategies

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标题	Dietary AGEs and food allergy: insights into the mechanisms of AGEs-induced food allergy and mitigation strategies 膳食AGEs与食物过敏：AGEs诱导的食物过敏机制及缓解策略相关领域食物过敏愤怒（情绪）过敏糖基化医学免疫学过敏原受体环境卫生生物内科学神经科学
网址	https://doi.org/10.1080/10408398.2025.2481990
DOI	10.1080/10408398.2025.2481990 doi
其它	期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Lichun Liu; Ziye Zhang; Hang Xiao; Zhenxing Li; Hong Lin 出版日期：2025-03-24
求助人	123 在 2025-09-04 14:07:50 发布自天津，悬赏 30 积分
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