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标题
Molecular mechanisms and applications of tea polyphenols: A narrative review
茶多酚的分子机制及应用研究进展
相关领域
多酚 叙述的 叙述性评论 生化工程 计算生物学 化学 生物化学 计算机科学 传统医学 食品科学 心理学 生物 抗氧化剂 医学 艺术 文学类 心理治疗师 工程类
网址
DOI
10.1111/jfbc.13910 doi
其它 期刊:Journal of Food Biochemistry
作者:Yan Chen; Si Cheng; Jiangang Dai; Liang Wang; Yun Xu; et al
出版日期:2021-08-23
求助人
十三 在 2025-03-13 16:16:36 发布自陕西,悬赏 10 积分
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