Machine learning: An effective tool for monitoring and ensuring food safety, quality, and nutrition

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标题	Machine learning: An effective tool for monitoring and ensuring food safety, quality, and nutrition
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.143391
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.143391 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Xin Yang; Chi‐Tang Ho; Xiaoyu Gao; Nuo Chen; Fang Chen; et al 出版日期：2025-02-12
求助人	内向灵凡在 2026-10-21 16:04:55 发布自天津，悬赏 10 积分
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