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标题
Antimicrobial Activity and Action Approach of the Olive Oil Polyphenol Extract Against Listeria monocytogenes
橄榄油多酚提取物对单核细胞增生李斯特菌的抑菌活性及作用探讨
相关领域
单核细胞增生李斯特菌 抗菌剂 橄榄油 多酚 食品科学 微生物学 传统医学 化学 生物 细菌 医学 生物化学 抗氧化剂 遗传学
网址
DOI
10.3389/fmicb.2019.01586 doi
其它 期刊:Frontiers in microbiology
作者:Ling Guo; Qi Sun; Shaoying Gong; Xue Bi; Wen Guang Jiang; et al
出版日期:2019-07-23
求助人
Simmer 在 2024-04-24 09:21:28 发布自陕西,悬赏 10 积分
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