白鲢鱼肉肌原纤维蛋白冷冻变性的研究

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标题	[高分] 学位论文白鲢鱼肉肌原纤维蛋白冷冻变性的研究
网址	求助人暂未提供
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
其它	2014年-江南大学-任丽娜-硕士毕业论文，下面给出地址为知网检索详情页： https://kns.cnki.net/kcms2/article/abstract?v=sZ39k5Pv5zupZWXjEmQnBbMPaHYNxBQ-OF5oNe3gk215RNnxfn-Xix4zK4JNq9Au90TYrQYsaGSuB1MwRyP5RhRZjVxof0cDZC8BhOkE0zKJpFIXlw4x16WoA1BOWLlANt76ohwNZGB84jrawr3VD5pXnBw8BKFre_lNHUCRKUP5ZfmBfbDOCiNmP8AiVFJ05ObViAF52N4=&uniplatform=NZKPT&language=CHS
求助人	Kalimba 在 2024-10-10 16:32:02 发布自美国，悬赏 50 积分
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