用于保存金针菇的普鲁兰稳定大豆磷脂/肉桂醛乳液

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标题	用于保存金针菇的普鲁兰稳定大豆磷脂/肉桂醛乳液相关领域小火焰菌属普鲁兰乳状液化学食品科学肉桂醛蘑菇脂质氧化采后植物生物化学多糖抗氧化剂生物催化作用
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2023.125425
DOI	10.1016/j.ijbiomac.2023.125425 doi
求助人	玛琪玛小姐的狗在 2026-01-01 14:39:10 发布自俄罗斯，悬赏 10 积分
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