Selective detection of starch in banana fruit with Raman spectroscopy

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标题	Selective detection of starch in banana fruit with Raman spectroscopy 香蕉果实中淀粉的拉曼光谱选择性检测相关领域拉曼光谱成熟淀粉糖果糖化学蔗糖食品科学分析化学（期刊）色谱法光学物理
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.134166
DOI	10.1016/j.foodchem.2022.134166 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Shusaku Nakajima; Shinichiro Kuroki; Akifumi Ikehata 出版日期：2023-02-01
求助人	yhc 在 2023-12-28 21:20:58 发布自贵州，悬赏 10 积分
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