Heterologous Expression of Recombinant Transglutaminase in Bacillus subtilis SCK6 with Optimized Signal Peptide and Codon, and Its Impact on Gelatin Properties

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标题	Heterologous Expression of Recombinant Transglutaminase in Bacillus subtilis SCK6 with Optimized Signal Peptide and Codon, and Its Impact on Gelatin Properties 优化信号肽和密码子的重组转谷氨酰胺酶在枯草芽孢杆菌SCK6中的异源表达及其对明胶性质的影响相关领域枯草芽孢杆菌明胶重组DNA 信号肽组织谷氨酰胺转胺酶化学肽生物化学异源的细胞外发酵酶异源表达食品科学水解物拉伤杆菌科细菌生物基因解剖水解遗传学
网址	https://doi.org/10.4014/jmb.2002.02049 AI链接 or.kr nih.gov nih.govdoi.org
DOI	10.4014/jmb.2002.02049 doi
其它	期刊：Journal of Microbiology and Biotechnology 作者：Shiting Wang; Zhigang Yang; Zhenjiang Li; Yongqiang Tian 出版日期：2020-07-02
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