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标题
Gardenia yellow pigment: Extraction methods, biological activities, current trends, and future prospects
栀子黄色素的提取方法、生物活性及发展趋势
相关领域
栀子花 食品工业 食品 天然食品 健康福利 业务 生化工程 食品科学 生物技术 传统医学 化学 工程类 生物 医学 中医药 替代医学 病理
网址
DOI
10.1016/j.foodres.2024.113981 doi
其它 期刊:Food Research International
作者:Shipeng Yin; Liqiong Niu; Zhang Jian; Yuanfa Liu
出版日期:2024-01-11
求助人
风笛 在 2025-03-21 15:57:24 发布自江西,悬赏 10 积分
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