Recent advances in bio-based extraction processes for the recovery of bound phenolics from agro-industrial by-products and their biological activity

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标题	Recent advances in bio-based extraction processes for the recovery of bound phenolics from agro-industrial by-products and their biological activity
网址	https://doi.org/10.1080/10408398.2023.2227261
DOI	10.1080/10408398.2023.2227261 doi
其它	期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Arnau Vilas-Franquesa; Melania Casertano; Anna Tresserra‐Rimbau; Anna Vallverdú‐Queralt; Cristián Torres‐León 出版日期：2023-06-27
求助人	火星上火在 2026-08-05 22:55:33 发布自北京，悬赏 30 积分
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