Latilactobacillus sakei: a candidate probiotic with a key role in food fermentations and health promotion

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标题	Latilactobacillus sakei: a candidate probiotic with a key role in food fermentations and health promotion
网址	https://doi.org/10.1080/10408398.2022.2111402
DOI	10.1080/10408398.2022.2111402 doi
其它	期刊：Critical reviews in food science and nutrition 作者：Leilei Yu; Ying Chen; Hui Duan; Nanzhen Qiao; G. Wang; et al 出版日期：2022-08-23
求助人	张睿在 2026-07-13 14:02:08 发布自新疆，悬赏 30 积分
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